1948'de Connecticut'ta doğdu. 1970'de Butler Üniversitesi Tiyatro bölümünden mezun oldu, ancak daha sonra tiyatroya olan ilgisini kaybetti ve gazetecilik yapmaya başladı. 1970'lerde Miami Herald, The Philadelphia Inquirer, ve merkezi Paris'te bulunan International Herald Tribune için Doğu Avrupa muhabirliği yaptı. 1982'de Meksika'ya taşındı ve burada gazeteciliğe devam etti. İlk kitabı "A Continent of Islands"ı 1992De kaleme aldı ve 90'lar boyunca pek çok kitap yazdı. 1997'de yazdığı "Cod: A biography of the Fish That Changed the World" kitabı çok satanlar listelerine girdi ve on beşten fazla dile çevrildi. Bask kimliği ve kültürüyle ilgili yaptığı çalışmalar ona bu topraklarda büyük ün kazandırdı. Yazarın diğer kitapları şunlardır: "A Chosen Few: The Ressurrection of European Jewry", "The Basque History of the World", "Salt: A World History".
